„Haciendas Zorita“ wurde im 14. Jahrhundert gegründet und bietet neben exzellenten Weinen auch luxuriöse Unterkunft in ehemalig noblen Herrenhäusern im Valle del Duero an. Dazu zählt eine exklusive Auswahl an Lagenweinen aus limitierter Produktion aus den privilegierten Gebieten Rioja und dem Duero-Tal. Darüber hinaus widmet sich die Hacienda Zorita auch der begrenzten Produktion von Käse, Olivenölen und Schinken. Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben bezeugen die hohe Qualität ihrer Produkte.

PRÄSENTIERTE WEINE DER D.O. RUEDA:

• Hacienda Zorita 2011 - Weiß: Verdejo
• Hacienda Zorita 2011 - Weiß: Sauvignon Blanc

PRÄSENTIERTE WEINE MIT DER BEZEICHNUNG VINOS DE LA TIERRA CASTILLA Y LEON:

• Hacienda Zorita 2009 - Barrique: Tempranillo
• Hacienda Zorita Natural Reserve Limited Edition 2009: Syrah
• Hacienda Zorita Magister Limited Edition 2009: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

PRÄSENTIERTE WEINE DER D. O. RIBERA DEL DUERO:

• Hacienda Zorita Abascal 2008/09: Tempranillo
• Hacienda Zorita Abascal Limited Edition 2008/09: Tempranillo

PRÄSENTIERTE WEINE DER D. O. Ca. RIOJA:

• Hacienda de Susar Limited Edition 2007: Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet

PRÄSENTIERTE KÄSE:

• Hacienda Zorita Queso Curado: gereifter Käse, 1 kg
• Hacienda Zorita Torta de Queso: Weichkäse portioniert zu 250 gr.

PRÄSENTIERTES OLIVENÖL:

• Hacienda Zorita Aceite Oliva: Natives Olivenöl Extra

Lens-Maging S.L. wurde 1996 mit dem Ziel im industriellen, im Handels- und Dienstleistungsbereich zu investieren in Alzira in der Nähe Valencias gegründet. Die Anzahl ihrer Teilhaber erlaubt Tätigkeiten, die sich in den unterschiedlichsten Bereichen über ganz Spanien einschließlich der Kanarischen Inseln und bis in die Dominikanische Republik erstrecken. Die Firma ist erst seit kurzem im Weinsektor tätig und konzentriert sich hierbei auf das Schlüsselprodukt des Weins ‚Vino Veritatis‘. Dies ist ein eleganter Wein in limitierter Produktion in Flaschen, die händisch mit Blattgold verziert werden. Aufgrund dieser handwerklichen Arbeit gleicht keine Flasche der anderen und stellt somit ein Unikat dar, wird darüber hinaus in exklusiven Geschenkkartons angeboten und unterstreicht somit die Einzigartigkeit und Luxus in Verbindung mit der Qualität des Weins.

PRÄSENTIERTE WEINE DER D. O. UTIEL-REQUENA:

• Vino de autor madurado en barrica 2010 - Autorenwein: Bobal
• Vino Veritatis Reserva 2005: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

PRÄSENTIERTER CAVA DER D. O. CAVA:

• Cava Brut Nature 2009: Macabeo, Chardonnay

PRÄSENTIERTES OLIVENÖL:

• Veritatis Óleo: Natives Olivenöl Extra, Arbequina, Picual, Cornicabra

PRÄSENTIERTES MINERALWASSER:

• Agua Fonteide: Mineralwasser, aus 300 Metern Tiefe vom Nationalpark Las Cañadas del Teide auf Teneriffa

Agnès de Cervera liegt im D.O.Ca Priorat im Gemeindegebiet von El Molar, wo seit dem Jahr 2003 zwei Weinbauernhöfe, mit ungefähr je 15 ha und 23 ha Anbaufläche bearbeitet werden. Es werden hauptsächlich eigene Trauben verarbeitet, jedoch auch von benachbarten Flächen dazugekauft. Die Produkte sind „La petite Agnes“, ein junger Wein aus autochthonen Sorten, der drei Monate in französischen Eichenfässern lagert. Der „Argeles“, ebenfalls aus autochthonen Sorten, verschnitten mit Cabernet Sauvignon, sowie der „Kalos“, der in neuen französischen Eichenfässern 14 Monate reift. Die Lese erfolgt händisch in Kisten zu 10 kg Die Jahresproduktion beträgt 140 000 Flaschen.

Die Weine erlangten bei international bekannten und hochrangigen Weinführern Top-Punktezahlen.

PRÄSENTIERTE WEINE DER D. O. Ca. PRIORAT:

• La Petite Agnes Semi-Crianza 2011 (3 Monate): Garnacha, Mazuela
• Argeles Semi-Crianza 2009 (8 Monate): Garnacha, Mazuela, Cabernet
• Lytos Crianza 2009 (12 Monate): Garnacha, Mazuela, Cabernet, Syrah
• Kalos Crianza 2009 (14 Monate): Mazuela, Syrah, Cabernet

Die Käserei San Vicente wurde 1957 in León (Nordspanien) gegründet und erzeugt eine sehr breite Palette von Weich- und Hartkäsen in unterschiedlichen Reifegraden, verschiedener Größen und Formaten. Es wird Roh- und pasteurisierte Milch verwendet, sowie Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Angeboten werden Frisch- als auch langgereifte Käse. Die Spezialität des Betriebs ist Käse in Olivenöl.

Seit 2011 exportiert die Firma in die EU. Der „Conde Duque“ erhielt zweimal den „Cincho de Oro“, als bester Käse der Region Castilla-León. Der Ziegenkäse hat 2011 beim World Cheese Award die Bronzemedaille gewonnen.

PRÄSENTIERTE KÄSE:

• Curado Conde Duque: Mischkäse aus 5 verschiedenen Rohmilchsorten, 4 Monate gereift
• Viejo Conde Duque: Mischkäse aus 3 verschiedenen Rohmilchsorten, 8 Monate gereift
• Oveja Conde Duque: Schafkäse aus Rohmilch, 6 Monate gereift
• Oveja Añejo San Vicente: Schafkäse aus Rohmilch, 12 Monate gereift
• Aceite San Vicente: Mischkäse aus Rohmilch in Olivenöl eingelegt
• Cabra San Vicente: reiner Ziegenkäse aus pasteurisierter Milch
• Tradicional de San Vicente: halbgereifter Käse aus pasteurisierter Milch, 2 Monate gereift
• Tronchón: weicher Mischkäse nach traditioneller Art